发现属于你的韩国味道
从招牌菜到街头小吃，
教你像真正的韩国当地人一样吃得地道。
Signature Dish
美味協奏曲비빔밥 (拌飯)
bi-bim-bap
五色蔬菜、米飯與韓式辣醬交織出的藝術品。先用眼睛欣賞，再用嘴巴享受的健康美食。
滋滋作響的靈魂삼겹살 (五花肉)
sam-gyeop-sal
鐵盤上滋滋作響的烤豬肉誘惑。這是韓國人最愛的外食菜單，也是聚餐之王。
暖胃又暖心순대국 (血腸湯)
sun-dae-guk
滾燙的石鍋裡滿滿的血腸和內臟！這是能撫慰疲憊身心的韓國真正靈魂美食。
入口即化육회 (生拌牛肉)
yuk-hoe
新鮮牛肉切絲，拌入水梨、香油和蛋黃。雖是生肉卻一點也不腥，香氣四溢。
宴席必備잡채 (雜菜)
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透明Q彈的冬粉與各種蔬菜、肉絲用甜醬油炒製。生日或節日必備的高級美味。
宵夜之王반반 치킨 (半半炸雞)
ban-ban-chi-kin
是酥脆的原味，還是甜辣的調味？這是個難題！這是為了有選擇困難症的你所誕生的完美解決方案。
白飯殺手불고기 (烤牛肉)
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用甜鹹醬油醃製薄切牛肉後炒製的料理。對於不敢吃辣的外國人和小孩來說是最佳選擇。
午餐首選제육볶음 (辣炒豬肉)
je-yuk-bok-keum
用甜辣韓式辣醬翻炒豬肉和蔬菜，帶有迷人焦香。與白飯是天作之合。
宴席主角갈비 (烤排骨)
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甜醬油醃製後用炭火燒烤的牛排骨。大口啃肉，享受韓國烤肉的巔峰美味。
國民家常飯김치볶음밥 (泡菜炒飯)
kim-chi-bok-keum-bap
熟透泡菜炒飯配上荷包蛋。沒配菜時韓國人第一個想到的永遠的朋友。
白飯殺手之王간장게장 (醬油蟹)
gan-jang-ge-jang
新鮮螃蟹醃漬在特製醬油裡。鹹甜滋味讓你白飯一口接一口。
Street Food
早晨的香氣길거리 토스트 (街頭吐司)
gil-geo-ri-to-seu-teu
被濃郁的奶油香氣吸引而停下腳步。高麗菜蛋餅撒上糖粉，展現了「鹹甜」的完美結合。
解壓神器떡볶이 (辣炒年糕)
tteok-bok-ki
沉浸在甜辣醬汁中的Q彈年糕。是韓國人壓力大時首選的靈魂美食。
冬日暖爐오뎅 (魚板串)
o-deng
冷風吹起時最想念的食物。熱湯裡的Q彈魚板串，能瞬間驅散寒意。
冬日點心No.1호떡 (黑糖餅)
ho-tteok
Q彈麵團裡包滿了香甜糖漿和堅果。咬一口，滾燙的糖漿會像熔岩一樣流出來，要小心！
冬之信使붕어빵 (鯽魚餅)
bung-eo-ppang
魚形麵包裡包著香甜紅豆餡或奶油餡的冬日點心。外酥內軟。
年糕最佳拍檔모듬 튀김 (綜合炸物)
mo-dum-twi-gim
海苔捲、魷魚、地瓜、餃子等酥脆炸物拼盤。沾辣炒年糕醬汁吃才算完整。
休息站必吃핫바 (熱狗棒)
hat-ba
將白肉魚泥加入蔬菜、香腸、紫蘇葉等油炸而成的魚板棒。高速公路休息站的人氣王。
Alcohol & Anju
Dessert & Cafe
夏日救星팥빙수 (紅豆刨冰)
pat-bing-su
入口即化的雪花牛奶冰。這是幫助你度過韓國濕熱夏天的甜蜜魔法。
汗蒸幕必備식혜 (甜米露)
sik-hye
用麥芽發酵米飯製成的韓國傳統飲料。香甜冰涼，是飯後消食的完美選擇。
斷貨王약과 (藥科)
yak-gwa
麵粉加蜂蜜和香油油炸的韓國傳統餅乾。口感軟糯扎實，甜味濃郁。
大人的甜味수정과 (水正果)
su-jeong-gwa
用肉桂和生薑熬煮的紅褐色傳統飲料。辛辣與香甜交織，讓口腔清爽。
香氣爆發인절미 (引切米糕)
in-jeol-mi
糯米糕裹滿香濃黃豆粉。口感Q彈清淡，男女老少都喜歡。
甜蜜爆發꿀떡 (蜜糖年糕)
kkul-tteok
一口大小的彩色年糕。咬下去香甜的蜂蜜芝麻漿會「啵」一聲爆出來。
香味流氓델리만쥬 (德力滿燒)
del-li-man-jyu
地鐵站裡的玉米形狀蛋糕。被香味吸引而買，卻被滾燙的卡士達醬嚇到的點心。
旅行的開始호두과자 (核桃餅)
ho-du-gwa-ja
核桃形狀的蛋糕裡包著紅豆餡和真的核桃粒。高速公路休息站和火車旅行不可或缺的夥伴。
奶奶的拿鐵미숫가루 (米修粉)
mi-sut-ga-ru
將多種穀物蒸熟晾乾後炒製磨粉的韓國傳統飲料。香濃清淡，也很適合作為代餐。
韓國人的生命水아이스 아메리카노 (冰美式)
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即使在寒冬也要喝冰的，韓國人的靈魂飲料。快速清涼補充咖啡因的現代人必需品。
Stew & Soup
海中人蔘전복죽 (鮑魚粥)
jeon-bok-juk
放入珍貴鮑魚和內臟熬煮的營養粥。生病或沒力氣時的最佳療癒美食。
釜山傳說낙곱새 (章腸蝦)
nak-gop-sae
章魚(Nak)、大腸(Gop)、蝦子(Sae)加辣醬燉煮的釜山名產。Q彈、香濃、鮮脆口感的盛宴。
兩碗飯起跳닭도리탕 (辣燉雞)
dak-do-ri-tang
大塊馬鈴薯和雞肉在辣醬中燉煮。湯汁拌飯吃，能找回消失的食慾。
外國人超愛닭한마리 (一隻雞)
dak-han-ma-ri
人如其名，把一整隻雞放進去煮的清湯鍋。不辣且清淡，強烈推薦給不敢吃辣的遊客。
白色補藥설렁탕 (雪濃湯)
seol-leong-tang
牛骨熬煮多時而成的乳白色濃郁湯頭。清淡不刺激，是早餐的最佳選擇。
夏日補身삼계탕 (蔘雞湯)
sam-gye-tang
在童子雞裡塞入人蔘、紅棗、糯米燉煮的頂級補品。每一滴湯汁都是精華。
釜山的自尊돼지국밥 (豬肉湯飯)
dwae-ji-guk-bap
濃郁豬骨湯配上大量軟嫩切肉的釜山代表美食。一定要加很多韭菜才對味。
解酒又下酒감자탕 (馬鈴薯排骨湯)
gam-ja-tang
豬脊骨加馬鈴薯、乾菜一起燉煮的辣湯。剔骨邊肉吃的樂趣無窮。
Noodles
燒烤類
煎餅・餅
小菜與下酒菜
Challenge Food
辣味挑戰불닭볶음면 (火雞麵)
bul-dak-bok-keum-myeon
席捲全球的超辣炒麵。韓國旅遊必買紀念品，也是給勇者的試煉。
嗆鼻衝擊！홍어 (洪魚)
hong-eo
帶有強烈阿摩尼亞味的發酵魚。連韓國人都視為最高難度的挑戰美食。一旦愛上就無法自拔。
醜但好吃아구찜 (辣燉鮟鱇魚)
a-gu-jjim
醜陋的鮟鱇魚和爽脆豆芽在辣醬中翻炒。Q彈魚肉與香辣調味的完美結合。
視覺衝擊닭발 (辣雞爪)
dak-bal
雖然外表嚇人，但辣味讓人一吃上癮。富含膠原蛋白，據說對皮膚很好。
會動的美味산낙지 (生章魚)
san-nak-ji
在盤子上蠕動的活章魚，沾香油吃。吸盤吸住嘴巴的奇特口感，同時帶來衝擊與樂趣。
補血之王선지해장국 (牛血醒酒湯)
seon-ji-hae-jang-guk
用凝固牛血煮成的醒酒湯。雖然看起來有點嚇人，但口感像布丁一樣Q彈。