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🍜 한국 음식

홍어 (洪魚)
帶有強烈阿摩尼亞味的發酵魚。連韓國人都視為最高難度的挑戰美食。一旦愛上就無法自拔。
嗆鼻衝擊!挑戰味道狂熱
홍어 (洪魚)
hong-eo
愛恨分明
剛聞到時像廁所味,讓人想逃跑。但咀嚼後會散發出像薄荷般的清涼與香氣。只有勇者才能享受的真正美食。
三合吃法
1단계
初學者很難單吃。把泡菜、水煮肉、洪魚疊在一起做成「三合」。
2단계
配馬格利酒喝。它能緩和洪魚的刺激感。這組合叫「洪濁」。
呼吸法
🎯 警告
絕對不要用鼻子吐氣!咀嚼時若用鼻子吐氣,強烈的阿摩尼亞氣體會直衝腦門。請只用嘴巴呼吸。