🍜 한국 음식
비빔밥 (拌飯)

비빔밥 (拌飯)

五色蔬菜、米飯與韓式辣醬交織出的藝術品。先用眼睛欣賞,再用嘴巴享受的健康美食。

美味協奏曲健康可素食石鍋
비빔밥 (拌飯)
bi-bim-bap
📖拌過才好吃
捨不得破壞漂亮的擺盤而小心翼翼地吃嗎?不行!拌飯只有在所有材料混合在一起時,才能展現完美風味。請毫不留情地用力拌勻吧!
🥄拌飯技術
1단계
請用筷子!用湯匙拌會把飯粒壓扁。用筷子輕輕拌,才能吃到粒粒分明的美味拌飯。
2단계
如果是石鍋拌飯?別急著拌,等一下。底部形成酥脆的「鍋巴」後再刮起來吃,那是人間美味。
一滴香油
🎯 更美味的秘訣

最後淋上一圈香油。香氣瞬間爆發,風味提升十倍。辣醬要慢慢加,控制辣度!