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🍜 한국 음식
육회 (Yukhoe)
Manzo crudo fresco condito con pera, olio di sesamo e tuorlo. Non cotto, ma non ha odore forte, solo gusto.
Si scioglieRawSojuPremium
육회 (Yukhoe)
yuk-hoe
Gourmet coraggioso
Paura della carne cruda? Tranquillo! Lo Yukhoe usa solo manzo premium freschissimo. Appena si scioglie in bocca, rimpiangerai di non averlo provato prima.
Copertura di tuorlo
1단계
Rompi il tuorlo. Ricopre la carne, rendendola più morbida e ricca.
2단계
Wrap it in seaweed or cheese for a unique flavor twist.
Ruolo della pera
🎯 Segreto del gusto
Le strisce bianche sono 'Pera coreana'. Il succo dolce taglia il grasso e aiuta la digestione. Mangia carne e pera insieme!