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🍜 한국 음식
삼겹살 (Samgyeopsal)
La tentazione della pancetta che sfrigola sulla griglia. Il re delle cene coreane.
Anima sfrigolanteBBQCarneAmico del Soju
삼겹살 (Samgyeopsal)
sam-gyeop-sal
Lavare via la polvere
Mito coreano: 'Mangia Samgyeopsal nei giorni polverosi'. Il grasso pulirebbe la gola. Nessuna prova, ma ottima scusa per mangiare carne!
Ricetta Ssam perfetta
1단계
Stendi la lattuga sul palmo. Mettici la carne. (Se sei goloso, mettile due!)
2단계
Aggiungi aglio grigliato, Ssamjang e cipollotto. Questo è il sapore della Corea.
3단계
Avvolgi e metti in bocca! Carne, verdure e salsa fanno festa dentro.
Regola di un boccone
🎯 Ssam come un coreano
Non mordere il wrap a metà! Devi mangiare il 'Ssam' in UN sol boccone per buona fortuna. Le guance piene sono il fascino!