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🍜 한국 음식
갈비 (Galbi)
Costelas bovinas doces na brasa. O auge do churrasco coreano para segurar e morder.
Rei do BanqueteChurrascoCarneCarvão
갈비 (Galbi)
gal-bi
Carne no Osso é Melhor
Coreanos dizem: 'Galbi é melhor roído'. A carne no osso é a mais saborosa. Não tenha vergonha, pegue o osso e morda!
Grelhando Galbi
1단계
Carne marinada queima fácil. Vire a cada 5 segundos! A diligência de quem grelha decide o sabor.
2단계
Asse os ossos devagar na borda. Roer o osso no final é a verdadeira experiência Galbi.
Carne Primeiro, Macarrão Depois
🎯 Final Perfeito
Peça 'Naengmyeon' (Macarrão Frio) quando sobrar carne. Enrole o Galbi quente no macarrão frio. A explosão de quente e frio é a experiência suprema.