비빔밥 (Пибимпап)

Произведение искусства из овощей 5 цветов, риса и кочхучжана. Здоровая еда, которую сначала едят глазами.

Гармония вкусаЗдоровоВеган опцияГорячий камень

비빔밥 (Пибимпап)

bi-bim-bap

📖Вкус в смешивании

Едите осторожно, чтобы не испортить красоту? Нет! Пибимпап идеален, только когда всё перемешано. Мешайте безжалостно!

🥄Искусство смешивания

1단계

Используйте палочки! Ложка давит рис. Мешайте палочками, чтобы рис оставался рассыпчатым.

2단계

Горячий камень? Ждите! Пусть рис поджарится снизу ('Нурунжи'). Соскребать эту корочку — самое вкусное.

✨Капля кунжутного масла

🎯 Сделайте вкуснее

В конце полейте кунжутным маслом. Аромат взорвется, вкус улучшится в 10 раз. Кочхучжан добавляйте понемногу!