←
🍜 한국 음식
비빔밥 (بيبيمباب)
عمل فني يمزج 5 ألوان من الخضار والأرز وكوتشوجانج. وجبة صحية تأكلها بعينيك أولاً.
تتناغم النكهاتصحيخيار نباتيحجر ساخن
비빔밥 (بيبيمباب)
bi-bim-bap
الخلط هو السر
تأكل بحذر لكي لا تفسد الشكل؟ لا! البيبيمباب يكون مثالياً فقط عند خلط كل شيء بفوضوية. اخلط بلا رحمة!
فن الخلط
1단계
استخدم عيدان الأكل! الملعقة تسحق الأرز. اخلط بلطف بالعيدان ليبقى الأرز منفوشاً.
2단계
وعاء حجري ساخن؟ انتظر! دع الأرز يتحمص في القاع ليصبح 'نورونجي'. كشط تلك الطبقة المقرمشة هو الأفضل.
قطرة زيت سمسم
🎯 اجعله ألذ
رش زيت السمسم في النهاية. تنفجر الرائحة، ويزداد الطعم 10 أضعاف. أضف كوتشوجانج شيئاً فشيئاً!