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🍜 한국 음식

짜장면 (ジャジャン麺)
黒いチュンジャン(味噌)ソースで豚肉と野菜を炒め、麺と混ぜて食べる料理。甘じょっぱい味が中毒になります。
引越しの日出前中華甘じょっぱい
짜장면 (ジャジャン麺)
jja-jang-myeon
出前の定番
韓国では引越しや卒業式の日には必ずジャジャン麺を頼みます。出前箱から取り出したばかりの温かい一杯は、特別な日を祝う儀式です。
音まで美味しく
1단계
両手で箸を持って!一本ずつ持ってソースと麺を混ぜて。「チャッチャッ」と粘り気のある音がしてこそ、ちゃんと混ざった証拠。
2단계
黄色いたくあんを麺で巻いて一口で。シャキシャキ食感とモチモチ麺が口の中でワルツを踊ります。
粉唐辛子たっぷり
🎯 味のキック
脂っこく感じたら「粉唐辛子」をかけてみて。辛さが油っぽさを消し、新しい料理のように感じられます。