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🍜 한국 음식
설렁탕 (Seolleongtang)
Milchig weiße Suppe aus stundenlang gekochten Rinderknochen. Mild und reichhaltig, das perfekte Frühstück.
Weiße MedizinBreakfastSoupHangover
설렁탕 (Seolleongtang)
seol-leong-tang
Landwirtschaft des Königs
Die Legende besagt, Könige aßen dies mit dem Volk nach Ernteritualen. Der Name entwickelte sich vom Altar 'Seonnongdan'.
Würzen
1단계
Add salt little by little.
2단계
Add lots of green onions.
3단계
Eat noodles first, then rice.
Kkakdugi-Saft
🎯 Onkel-Geschmack
Nach der Hälfte, gieß 'Kkakdugi-Saft' hinein. Die Brühe wird scharf und erfrischend. Der 'wahre Geschmack', den koreanische Männer lieben.