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🍜 한국 음식
삼계탕 (Samgyetang)
Junges Huhn gefüllt mit Ginseng, Jujube und Klebreis. Die ultimative gesunde Suppe, jeder Tropfen ist Medizin.
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삼계탕 (Samgyetang)
sam-gye-tang
Hitze mit Hitze bekämpfen
Koreaner essen an den heißesten Tagen kochendes Samgyetang. 'Hitze mit Hitze bekämpfen'. Schwitzen bei heißer Suppe kühlt den Körper tatsächlich ab. Magie!
Elegant entbeinen
1단계
Teil das Huhn und lös den Reis in die Suppe. Der Reis saugt die Brühe auf und wird zu leckerem Brei.
2단계
Dipp das Fleisch in 'Salz & Pfeffer'. Das Salz würzt das milde Huhn perfekt.
Ginseng-Wein
🎯 Geschmack für Erwachsene
Du bekommst ein kleines Glas Schnaps. Trink es oder gieß es in die kochende Suppe! Der Alkohol verfliegt, das Ginseng-Aroma bleibt.