←
🍜 한국 음식
삼계탕 (سامغيتانغ)
دجاجة صغيرة كاملة محشوة بالجينسنغ والعناب والأرز اللزج. الحساء الصحي المطلق، كل قطرة دواء.
طاقة الصيفصحيصيفطاقة
삼계탕 (سامغيتانغ)
sam-gye-tang
حارب الحر بالحر
يأكل الكوريون سامغيتانغ المغلي في أكثر الأيام حرارة. 'حارب الحر بالحر'. التعرق أثناء شرب الحساء يبرد الجسم وينعشه حقاً.
إزالة العظام بأناقة
1단계
اقسم الدجاجة وأخرج الأرز في الحساء. يمتص الأرز المرق ليصبح عصيدة لذيذة.
2단계
اغمس اللحم في 'الملح والفلفل'. الملوحة تتبل الدجاج المعتدل بشكل مثالي.
كأس نبيذ الجينسنغ
🎯 طعم الكبار
ستحصل على كأس صغير. اشربه أو صبه في الحساء المغلي! يتبخر الكحول ويترك نكهة الجينسنغ في المرق.