←
🍜 한국 음식
감자탕 (Gamjatang)
Rebusan pedas tulang punggung babi, kentang, dan sayur. Seru mencungkil daging dari tulangnya.
Obat Mabuk & Teman MinumAnti MabukPedasTeman Minum
감자탕 (Gamjatang)
gam-ja-tang
Kentang atau Tulang?
'Gamja' artinya kentang, tapi ada yang bilang nama tulang babi itu 'Gamja'. Pokoknya, kentang empuk dan daging kenyal itu pasangan pas.
Isap Tulang
1단계
Jangan malu. Pegang tulang dan isap daging yang ngumpet di celah. Itu rasa sejatinya.
2단계
Celup daging ke saus mustard. Rasa asamnya bikin daging makin enak.
Pencuci Mulut Nasi Goreng
🎯 Menu Wajib
Nasi goreng setelahnya itu wajib. Goreng nasi di sisa kuah pakai rumput laut dan minyak wijen. Kerok sampai dasar!