←
🍜 한국 음식
돼지국밥 (Тведжи кукпап)
Насыщенный бульон из свиных костей с нежным мясом. Символ Пусана. Обязательно с большим количеством лука.
Гордость ПусанаBusanSoupHangover
돼지국밥 (Тведжи кукпап)
dwae-ji-guk-bap
Печаль беженца
Появилось, когда беженцы варили свиные кости с баз США во время войны. Еда трудных времен, теперь душа Пусана.
먹는 방법
1단계
Season with salted shrimp.
2단계
Add lots of chives and mix rice.
Зеленый лук
🎯 Стиль Пусана
В Пусане лук — это 'Чонгучжи'. Добавьте столько, чтобы скрыть бульон, чтобы есть как местный.