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🍜 한국 음식
김치전 (Kimchi Jeon)
Koreanischer Pfannkuchen aus reifem Kimchi. Die knusprigen Ränder sind das Beste.
Regentag-KlassikerRegenMakgeolliPfannkuchen
김치전 (Kimchi Jeon)
kim-chi-jeon
Regentag = Jeon
Bei Regen wollen Koreaner 'Jeon'. Das Brutzeln klingt wie Regen. Jeon und Makgeolli am Fenster an einem Regentag ist koreanische Romantik.
Gerissener Geschmack
1단계
Keine Schere! Reiß es mit Stäbchen.
2단계
Die Ränder sind am knusprigsten.
Makgeolli
🎯 Bester Partner
'Makgeolli' ist die Wahrheit zu Kimchi Jeon. Die Kohlensäure gleicht das Fett aus.