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🍜 한국 음식
해물파전 (海鮮チヂミ)
ワケギとイカ、エビなどの海鮮をたっぷり入れて焼いた厚くてカリカリのチヂミ。韓国式ピザとも呼ばれます。
雨の日のVIP雨の日マッコリ海鮮
해물파전 (海鮮チヂミ)
hae-mul-pa-jeon
ネギと海鮮の祭り
韓国語で「パ」はネギ、「ジョン」はチヂミを意味します。甘いワケギの上に新鮮な海鮮を乗せて油でジュージュー焼けば、雨音と調和する最高のつまみが誕生します。
裂いて食べる味
1단계
ハサミで切らないで！お箸二本でチヂミを裂いて食べて。繊維に沿って裂いてこそ、ずっと美味しくなります。
2단계
一番美味しいのはカリカリの「端っこ」。友達と牽制し合わず、早い者勝ちです！
玉ねぎ醤油
🎯 秘伝のタレ
チヂミだけだと脂っこいかも。一緒に出てくる「玉ねぎ醤油」の玉ねぎを一片乗せて一緒に食べて。シャキシャキ玉ねぎが油っぽさを消してくれます。