←
🍜 한국 음식
감자전 (Камджачжон)
Упругий блинчик из тертого картофеля. Хрустящий снаружи, нежный внутри.
Вкус КанвондоGangwonPotatoTraditional
감자전 (Камджачжон)
gam-ja-jeon
Вкус стараний
Нужно тереть вручную, не блендером. Рука устанет, но текстура неповторима. Спецблюдо Канвондо.
Хрустите
1단계
Сначала съешьте хрустящие края.
2단계
Положите сверху кусочек лука из соуса.
Луковый соевый соус
🎯 Простота — лучше всего
Вкус насыщенный, гарнир не нужен. Достаточно 'Маринованного лука' или 'Острого соуса'.