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🍜 한국 음식
소곱창 (Gopchang di manzo)
Intestino tenue di manzo grigliato pieno di 'Gop'. Il gusto ricco ti fa perdonare il prezzo.
Sovraccarico di gustoGrilledSojuNutty
소곱창 (Gopchang di manzo)
so-gop-chang
Segreto del Gop
La roba bianca è 'Gop'. È fluido digestivo, ma sa di formaggio alla griglia. Tenerlo dentro è un'arte.
먹는 방법
1단계
Don't cut early! Grill whole, then cut.
2단계
Dip in soy sauce with chili.
Erba cipollina condita
🎯 Combo perfetta
Griglia 'Erba cipollina condita' col Gopchang grasso. Taglia l'unto. Un bicchiere di Soju è d'obbligo!