←
🍜 한국 음식
소곱창 (Rinderdarm)
Gegrillter Rinderdünndarm gefüllt mit 'Gop'. Der reiche Geschmack lässt den hohen Preis vergessen.
Nussige ÜberladungGrilledSojuNutty
소곱창 (Rinderdarm)
so-gop-chang
Geheimnis von Gop
Das Weiße darin ist 'Gop'. Verdauungssaft, der gegrillt wie Käse schmeckt. Es drin zu behalten ist Kunst.
먹는 방법
1단계
Don't cut early! Grill whole, then cut.
2단계
Dip in soy sauce with chili.
Gewürzter Schnittlauch
🎯 Perfekte Kombi
Grill 'Gewürzten Schnittlauch' mit dem fettigen Gopchang. Schnittlauch nimmt das Fett. Ein Soju ist Pflicht!