🍜 한국 음식
팥빙수 (パッピンス)

팥빙수 (パッピンス)

口に入れた瞬間に溶ける雪のようなミルク氷。蒸し暑い韓国の夏を乗り切るための甘い魔法です。

夏の救世主デザート甘い
팥빙수 (パッピンス)
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📖氷から雪への進化
昔は粗い氷でしたが、今は牛乳を凍らせて薄く削った「雪花ピンス」が主流。口に入れた瞬間消える柔らかさは、一度食べたら止まりません。量が多いので2〜3人でシェアして涼みましょう。
🥄マナーある食べ方
1단계
ストップ!ビビンバみたいに混ぜないで。すぐに溶けて美味しくないスープになってしまいます。
2단계
氷とトッピングをスプーンで「そっと」すくって一口で。口の中で具材たちが踊り出します。
3단계
甘さが足りなければ、付いてくる「練乳」を少しずつかけて。最後まで甘く楽しめます。
小豆が苦手?
🎯 選択のヒント

心配無用!爽やかな「マンゴーピンス」や香ばしいきな粉たっぷりの「インジョルミ(餅)ピンス」が待っています。韓国伝統の味ならインジョルミがおすすめ。