←
🍜 한국 음식
홍어 (ガンギエイ)
アンモニア臭が強烈な発酵魚。韓国人の中でも上級者だけが楽しむ最高難易度の食べ物。一度ハマると抜け出せません。
鼻ツーン！挑戦臭いマニア
홍어 (ガンギエイ)
hong-eo
好き嫌いの王様
初めて嗅ぐとトイレのような臭いで逃げたくなるかも。でも噛めば噛むほど、鼻に抜けるハッカのような香りと旨味が広がります。勇者だけが楽しめる真の美食です。
三合（サマプ）で楽しむ
1단계
初心者は単品だとキツいです。キムチ、ゆで豚、ガンギエイを重ねて「サマプ（三合）」を作って。
2단계
マッコリを添えて。エイの刺激をマッコリが優しく包んでくれます。これを「ホンタク」と呼びます。
呼吸法
🎯 警告
絶対に鼻で息を吐かないで！噛んでる途中で鼻から息を出すと、強烈なアンモニアガスが脳を直撃します。口だけで呼吸して。