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🍜 한국 음식
아구찜 (アンコウの蒸し煮)
ブサイクなアンコウとシャキシャキ豆もやしを辛いタレで炒めた料理。プリプリの魚の身と辛いタレの調和が絶品。
ブサ美味い辛い海鮮チャーハン
아구찜 (アンコウの蒸し煮)
a-gu-jjim
捨てられた魚の反乱
昔の漁師はアンコウがあまりに醜いので、捕まえてすぐ捨てていたそうです。しかし今は貴重な高級料理。モチモチの皮と柔らかい身の反転の魅力を感じてください。
豆もやし活用法
1단계
シャキシャキの豆もやしはわさび醤油に少しつけて。辛さを和らげ、旨味を足してくれます。
K-デザート
🎯 デザートはチャーハン
韓国人は満腹でも最後にアご飯を炒めて食べます。残った辛いタレに海苔とごま油を入れて炒めたご飯は、メインより美味しいかも。