في مطاعم الشواء، لا تقولي «قطعتين»، قولي «2 إن بون» (حصتين). عادة اطلبي حصة لكل شخص. (1=إل إن بون، 2=إي إن بون)

توفر مطاعم الشواء «مرايل» لحماية ملابسك من الزيت. ضرورية إذا كنتِ ترتدين الأبيض! الكثير من الأماكن توفر مرايل تستخدم مرة واحدة.

تسود الشواية عند طهي اللحم المتبل. لا تطهي على السخام! نادي الموظف. تغيير الشواية مجاني وشائع جداً.

نصيحة سرية! إذا لم يعجبك السامجانغ (المعجون الحار)، اطلبي هذا. زيت سمسم مع ملح. طعمه خيالي مع السامغيوبسال.

يأكل الكوريون «الأرز المقلي» كتحلية بعد الشواء. اتركي بعض اللحم وقولي هذا وسيطهونه على الشواية. الجبن ضروري!