←
🍜 한국 음식
육회 (Yukhoe)
Thịt bò tươi thái sợi trộn với lê, dầu mè và lòng đỏ trứng. Không hề tanh mà béo ngậy thơm lừng.
Tan trong miệngRawSojuPremium
육회 (Yukhoe)
yuk-hoe
Người sành ăn dũng cảm
Sợ ăn thịt sống ư? Đừng lo! Yukhoe chỉ dùng thịt bò thượng hạng tươi nhất. Khoảnh khắc nó tan trong miệng, bạn sẽ hối hận vì không thử sớm hơn.
Lớp áo lòng đỏ
1단계
Chọc vỡ lòng đỏ trứng. Lòng đỏ sẽ phủ đều lên thịt, làm thịt mềm và béo hơn hẳn.
2단계
Wrap it in seaweed or cheese for a unique flavor twist.
Vai trò của Lê
🎯 Bí quyết vị ngon
Sợi trắng lót dưới thịt là 'Lê Hàn Quốc'. Nước lê ngọt mát giúp giải ngấy và hỗ trợ tiêu hóa. Nhớ gắp thịt cùng với lê nhé.