삼겹살

불판 위에서 지글지글 익어가는 돼지고기의 유혹. 한국인들이 가장 사랑하는 외식 메뉴이자 회식의 제왕입니다.

지글지글 소울회식고기소주도둑

삼겹살

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📖먼지를 씻어내는 맛

한국에는 '먼지 많은 날엔 삼겹살을 먹어야 한다'는 재미있는 속설이 있습니다. 기름진 돼지고기가 목에 낀 먼지를 씻어내려 준다고 믿거든요. 사실 과학적 근거는 없지만, 핑계 삼아 고기 먹는 건 언제나 즐겁죠!

🥄완벽한 쌈 제조법

1단계

상추나 깻잎을 손바닥 위에 펴고, 잘 구워진 고기 한 점을 올립니다. (욕심부려 두 점 올려도 돼요!)

2단계

여기에 구운 마늘, 쌈장, 파절이를 조금씩 올립니다. 이것이 한국의 맛 '삼합'입니다.

3단계

이제 보자기 싸듯 잘 감싸서 입으로 직행! 고기, 야채, 소스가 입안에서 파티를 엽니다.

✨한입만의 법칙

🎯 한국인처럼 쌈 싸먹기

상추쌈을 베어 먹는 건 하수! 아무리 커도 입을 크게 벌려 '한입에' 넣어야 복이 들어온다고 믿습니다. 볼이 터질 듯이 우물거리는 게 매력 포인트!