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🍜 한국 음식
김치볶음밥
잘 익은 김치와 밥을 볶아 계란후라이를 얹은 요리. 반찬이 없을 때 가장 먼저 생각나는 한국인의 영원한 친구입니다.
국민 집밥집밥매콤계란
김치볶음밥
kim-chi-bok-keum-bap
냉장고 파먹기
냉장고에 남은 김치, 햄, 찬밥만 있다면 누구나 셰프가 될 수 있습니다. 간단하지만 실패 없는 맛으로, 한국 자취생들의 생명과도 같은 음식입니다.
먹는 방법
1단계
계란 노른자를 톡 터뜨려 밥과 비비세요.
2단계
김가루와 참기름을 뿌리면 더 맛있습니다.
계란 노른자
🎯 화룡점정
김치볶음밥 위에 올라가는 계란후라이는 반드시 '반숙'이어야 합니다. 톡 터뜨린 노른자가 매콤한 밥 사이로 스며들면 고소함이 폭발합니다.