🍜 한국 음식
비빔밥

비빔밥

다섯 가지 색깔의 나물과 밥, 고추장이 어우러진 예술 작품. 눈으로 먼저 먹고 입으로 즐기는 건강식입니다.

맛의 하모니건강식비건가능돌솥
비빔밥
bi-bim-bap
📖섞어야 제맛
예쁜 모양을 망치기 아까워 조심조심 드시나요? 안 됩니다! 비빔밥은 모든 재료가 엉망진창으로 섞일 때 비로소 완벽한 맛을 냅니다. 인정사정없이 비벼주세요!
🥄비빔의 기술
1단계
젓가락을 사용하세요! 숟가락으로 비비면 밥알이 으깨집니다. 젓가락으로 살살 비벼야 밥알이 살아있는 맛있는 비빔밥이 됩니다.
2단계
돌솥 비빔밥이라면? 바로 비비지 말고 잠시 기다리세요. 바닥에 바삭한 '누룽지'가 생기면 그때 긁어 먹는 게 별미입니다.
참기름 한 방울
🎯 더 맛있게 먹기

마지막에 참기름을 한 바퀴 둘러주세요. 고소한 향기가 폭발하며 풍미가 10배는 살아납니다. 고추장 양은 조금씩 넣어가며 조절하세요!