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🍜 한국 음식
칼국수
칼로 썰어 만든 쫄깃한 면발과 시원한 국물. 갓 담근 '겉절이 김치'와 함께 먹으면 멈출 수 없습니다.
김치의 영혼의 단짝면요리김치점심
칼국수
kal-guk-su
손맛의 정성
이름 그대로 밀가루 반죽을 '칼'로 썰어 만든 국수입니다. 기계로 뽑은 면보다 울퉁불퉁하지만, 그 투박함 속에 쫄깃함과 정성이 담겨 있습니다. 비 오는 날 특히 사랑받는 음식입니다.
먹는 방법
1단계
김치를 면에 싸서 한입에 드세요.
2단계
마지막에 밥을 말아 드셔도 좋습니다.
김치가 생명
🎯 맛집 판별법
칼국수 맛집은 '김치'가 결정합니다. 갓 담근 매콤한 '겉절이 김치'가 맛있는 집이 진짜 맛집입니다. 김치가 맛없다면 그 가게는 나가셔도 좋습니다.