←
🍜 한국 음식
삼계탕 (Gà hầm sâm)
Gà non nguyên con nhồi nhân sâm, táo tàu, gạo nếp hầm kỹ. Món tẩm bổ tuyệt vời, từng giọt nước dùng đều là thuốc bổ.
Bồi bổ mùa hèTẩm bổSức khỏeMùa hè
삼계탕 (Gà hầm sâm)
sam-gye-tang
Lấy nóng trị nóng
Người Hàn ăn gà hầm sâm nóng hổi vào những ngày nóng nhất. Đó là 'lấy độc trị độc'. Vừa ăn vừa toát mồ hôi sẽ giúp cơ thể giải nhiệt và sảng khoái lạ thường.
Gỡ xương thanh lịch
1단계
Xẻ đôi con gà và đánh tơi phần gạo nếp vào nước dùng. Gạo sẽ hút nước và trở thành món cháo gà tuyệt hảo.
2단계
Chấm nhẹ thịt vào 'Muối tiêu'. Vị mặn sẽ giúp thịt gà thanh đạm trở nên đậm đà hoàn hảo.
Một ly rượu sâm
🎯 Hương vị người lớn
Quán sẽ phục vụ kèm ly rượu nhỏ. Uống khai vị cũng được, nhưng hãy thử đổ vào nồi canh đang sôi! Cồn bay hơi, để lại hương sâm thơm lừng trong nước dùng.