←
🍜 한국 음식
삼계탕 (ซัมกเยทัง)
ไก่ตุ๋นโสมยัดไส้พุทราและข้าวเหนียว อาหารบำรุงชั้นยอดที่เปี่ยมด้วยคุณค่าทางโภชนาการทุกหยด
พลังงานหน้าร้อนบำรุงร่างกายสุขภาพหน้าร้อน
삼계탕 (ซัมกเยทัง)
sam-gye-tang
หนามยอกเอาหนามบ่ง
คนเกาหลีกินซัมกเยทังร้อนๆ ในวันที่อากาศร้อนที่สุด เป็นภูมิปัญญา 'เอาความร้อนดับความร้อน' การเหงื่ออกขณะซดซุปร้อนๆ จะทำให้ร่างกายสดชื่นและเย็นลงอย่างน่าอัศจรรย์
เลาะกระดูกอย่างผู้ดี
1단계
ผ่าไก่ครึ่งตัวแล้วเขี่ยข้าวเหนียวลงในน้ำซุป ข้าวจะดูดน้ำซุปจนกลายเป็นโจ๊กไก่แสนอร่อย
2단계
จิ้มเนื้อไก่ใน 'เกลือพริกไทย' เบาๆ ความเค็มจะช่วยชูรสชาติไก่ให้อร่อยพอดี
เหล้าโสมหนึ่งจอก
🎯 รสชาติผู้ใหญ่
ร้านจะเสิร์ฟเหล้าจอกเล็กๆ มาให้ จะดื่มเรียกน้ำย่อยก็ได้ แต่ลองเทลงในหม้อเดือดๆ ดูสิ! แอลกอฮอล์จะระเหยไป เหลือไว้แต่กลิ่นโสมหอมๆ ในน้ำซุป