←
🍜 한국 음식
감자탕 (Gamjatang)
Ostry gulasz z kręgosłupa wieprzowego, ziemniaków i warzyw. Wydłubywanie mięsa to zabawa.
Kac i drinkKacOstrePrzekąska
감자탕 (Gamjatang)
gam-ja-tang
Ziemniak czy kość?
'Gamja' to ziemniak, ale mówią, że to nazwa kości. Tak czy siak, puszyste ziemniaki i mięso to ideał.
Wyssij kości
1단계
Nie wstydź się. Chwyć kość i wyssij mięso z zakamarków. To prawdziwy smak.
2단계
Maczaj mięso w sosie musztardowym. Kwaśny smak podbija aromat mięsa.
Deser ryżowy
🎯 Danie obowiązkowe
Smażony ryż na koniec to obowiązek. Usmaż ryż w resztkach wywaru. Wyskrob dno!