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🍜 한국 음식
닭도리탕
큼직한 감자와 닭고기를 매운 양념에 자박하게 끓여낸 요리. 국물에 밥 비벼 먹으면 없던 입맛도 돌아옵니다.
밥 두 공기매콤닭요리가정식
닭도리탕
dak-do-ri-tang
엄마의 필살기
한국 가정에서 특별한 날이나 입맛 없을 때 엄마가 해주시는 대표적인 요리입니다. '닭볶음탕'이 표준어지만, 한국인들은 여전히 '닭도리탕'이라는 이름에 더 큰 향수를 느낍니다.
먹는 방법
1단계
고기를 먼저 건져 드세요.
2단계
감자를 으깨서 밥과 비벼 드세요.
감자 으깨기
🎯 맛있게 먹는 비법
푹 익은 감자를 밥 위에 올리고 숟가락으로 으깨세요. 그리고 국물을 몇 숟가락 끼얹어 비벼 먹으면 고기보다 더 맛있는 환상의 맛을 경험할 수 있습니다.