←
🍜 한국 음식
해물파전 (แฮมุลพาจอน)
แพนเค้กหนากรอบใส่ต้นหอม ปลาหมึก และกุ้งเน้นๆ หรือที่เรียกกันว่า 'พิซซ่าเกาหลี'
VIP วันฝนตกวันฝนตกมักก็อลลีซีฟู้ด
해물파전 (แฮมุลพาจอน)
hae-mul-pa-jeon
เทศกาลต้นหอมและซีฟู้ด
'พา' แปลว่าต้นหอม 'จอน' แปลว่าแพนเค้ก ต้นหอมหวานๆ ท็อปด้วยซีฟู้ดสดๆ ย่างในน้ำมันร้อนๆ คือกับแกล้มที่ดีที่สุดที่เข้ากับเสียงฝน
รสชาติแห่งการฉีก
1단계
ห้ามใช้กรรไกรตัด! ใช้ตะเกียบฉีกจอนกินเลย การฉีกตามแนวเส้นใยจะทำให้อร่อยขึ้นมาก
2단계
ส่วนที่อร่อยที่สุดคือ 'ขอบกรอบๆ' ไม่ต้องเกรงใจเพื่อน ใครเร็วใครได้!
โชยุหอมหัวใหญ่
🎯 ซอสลับ
กินแต่จอนอาจจะเลี่ยน ให้คีบหอมหัวใหญ่ใน 'โชยุหอมหัวใหญ่' มาวางบนจอนแล้วกินพร้อมกัน หอมหัวใหญ่กรอบๆ จะช่วยตัดเลี่ยนได้ดี