←
🍜 한국 음식
소곱창 (โซกบชัง)
ไส้เล็กวัวย่างที่อัดแน่นด้วย 'กบ' (ไส้) รสชาติหอมมันเข้มข้นจะทำให้คุณให้อภัยราคาที่แพงหูฉี่
หอมมันเกินต้านGrilledSojuNutty
소곱창 (โซกบชัง)
so-gop-chang
ความลับของกบ
สารสีขาวข้างในเรียกว่า 'กบ' เป็นน้ำย่อยชนิดหนึ่ง แต่พอย่างแล้วจะหอมมันเหมือนชีส การย่างไม่ให้กบไหลออกมาคือเทคนิคสำคัญ
먹는 방법
1단계
Don't cut early! Grill whole, then cut.
2단계
Dip in soy sauce with chili.
ยำกุยช่าย
🎯 เข้ากันสุดๆ
กบชังมันๆ ต้องย่างพร้อม 'ยำกุยช่าย' กุยช่ายจะช่วยตัดเลี่ยนและปรับสมดุล โซจูสักจอกคือไฟลท์บังคับ!