🍜 한국 음식
팥빙수 (พัตบิงซู)

팥빙수 (พัตบิงซู)

เกล็ดน้ำแข็งนมที่ละลายในปากทันที เวทมนตร์แสนหวานที่จะช่วยให้คุณรอดพ้นจากฤดูร้อนอันอบอ้าวของเกาหลี

ผู้ช่วยชีวิตหน้าร้อนของหวานหน้าร้อนหวาน
팥빙수 (พัตบิงซู)
pat-bing-su
📖วิวัฒนาการจากน้ำแข็งสู่หิมะ
เมื่อก่อนใช้น้ำแข็งบดหยาบ แต่เดี๋ยวนี้ต้อง 'บิงซูเกล็ดหิมะ' ที่ทำจากนมแช่แข็งไสละเอียด ละลายทันทีที่แตะลิ้น ถ้วยใหญ่มาก แนะนำให้กินช่วยกัน 2-3 คนรับรองหายร้อน
🥄มารยาทการกิน
1단계
หยุดก่อน! อย่าเพิ่งคนเหมือนบิบิมบับนะ ไม่งั้นน้ำแข็งจะละลายกลายเป็นน้ำถั่วแดงไม่อร่อยเลย
2단계
ค่อยๆ ตักเกล็ดนมและท็อปปิ้งขึ้นมาทานพร้อมกัน ให้รสชาติมันเต้นระบำอยู่ในปาก
3단계
ถ้าหวานไม่พอ ให้ค่อยๆ ราด 'นมข้นหวาน' ที่ให้มาทีละนิด รับรองฟินจนคำสุดท้าย
ไม่ชอบถั่วแดง?
🎯 ตัวช่วยตัดสินใจ

ไม่ต้องห่วง! ยังมี 'บิงซูมะม่วง' สดชื่นๆ หรือ 'บิงซูอินจอลมี' (ผงถั่ว) หอมมันรออยู่ ถ้าอยากได้รสชาติเกาหลีแท้ๆ ต้องอินจอลมีเลย