팥빙수

입안에 넣자마자 사르르 사라지는 눈꽃 우유 얼음. 덥고 습한 한국의 여름을 견디게 해주는 달콤한 마법입니다.

여름의 구원자디저트여름달콤

팥빙수

pat-bing-su

📖얼음에서 눈꽃으로의 진화

옛날 팥빙수는 거친 얼음을 썼지만, 지금은 우유를 얼려 얇게 깎은 '눈꽃 빙수'가 대세입니다. 입에 넣는 순간 사라지는 부드러움 때문에 한 번 맛보면 멈출 수 없죠. 양이 많으니 2~3명이 함께 나눠 먹으며 더위를 식히세요.

🥄매너 있는 식사법

1단계

잠깐! 숟가락 멈추세요. 비빔밥처럼 마구 비비면 안 됩니다. 금방 녹아서 맛없는 '팥죽'이 되어버리거든요.

2단계

우유 얼음과 토핑을 숟가락으로 '살포시' 떠서 한입에 드세요. 입안에서 재료들이 춤을 춥니다.

3단계

먹다가 단맛이 부족하면 함께 나온 '연유'를 조금씩 뿌려가며 드세요. 끝까지 달콤하게 즐길 수 있습니다.

✨팥이 싫다면?

🎯 결정장애 해결

걱정 마세요! 상큼한 '망고 빙수'나 고소한 콩가루가 듬뿍 들어간 '인절미 빙수'가 기다리고 있습니다. 한국 전통 떡의 맛을 느끼고 싶다면 인절미 빙수를 강력 추천합니다.