←
🍜 한국 음식
닭발
처음엔 징그럽지만 한번 맛보면 중독되는 매운맛. 콜라겐이 풍부해 피부 미용에 좋다고 알려져 있습니다.
비주얼 쇼크도전매콤콜라겐
닭발
dak-bal
편견을 깨는 맛
한국 드라마 여주인공들이 스트레스를 풀 때 먹는 단골 메뉴입니다. 모양 때문에 거부감이 들 수 있지만, 쫀득쫀득한 식감과 화끈한 매운맛의 조화를 경험하면 멈출 수 없을 것입니다.
매운맛 진화
1단계
입안에 불이 났나요? '주먹밥'을 시켜 닭발과 함께 드세요. 매운맛을 잡아줍니다.
2단계
그래도 맵다면 '쿨피스(유산균 음료)'나 '계란찜'을 드세요. 한국인의 공식 매운맛 해독제입니다.
무뼈 vs 뼈
🎯 초보자 팁
닭발의 모양이 너무 무섭다면 '무뼈 닭발'을 주문하세요. 뼈가 발라져 나와 먹기 편하고 모양도 덜 적나라합니다. 고수라면 뼈를 발라 먹는 재미가 있는 '통닭발'에 도전하세요!