韓国食堂の達人になる(深化編)
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韓国食堂の達人になる(深化編)

箸箱はどこに隠れてる?呼び出しベルはいつ押す?お肉の包み方は?韓国人のように自然に食事を楽しむディテールのコツ!

テーブルの引き出し、呼び出しベル、肉の包み方(サム)、エプロン。

食事の達人★★☆🥢 秘密の引き出し🔔 呼び出しベル🥬 包み野菜
🥢箸がなくても慌てないで
席に着いたのにスプーンと箸が見当たらない? 慌てずにテーブルの側面を探ってみてください。 韓国の食堂のテーブルには**「秘密の引き出し」**が付いています。 開けるとスプーン、箸、ナプキン、時には栓抜きまで入っています。 先に見つけて友達の分まで並べてあげれば、 あなたはもう韓国文化マスター!
🔔「すみません!」と叫ばないで
韓国の食堂では大声で「チョギヨ(すみません)!」と呼ばなくても大丈夫。 テーブルの隅にある小さな**「呼び出しベル」**を探してください。 「ピンポーン」と押せば、店員さんがすぐ「はーい」と来てくれます。 水、おかずのおかわり、注文など必要な時はいつでもどうぞ。 ベルがない?その時は手を挙げて「チョギヨ〜」と呼べばOKです。
🥬肉だけ食べずに「サム(包み)」で食べて
韓国焼肉(K-BBQ)で肉だけ食べるのは素人です。 サンチュやエゴマの葉の上に肉、ニンニク、サムジャンを乗せて**「サム(包み)」**を作って食べてみて。 口いっぱいに頬張って食べるのが一番美味しいです。 野菜もたくさん摂れて健康的だし、味のバランスも完璧。 親しい間柄なら、お互いに包んで口に入れてあげるのも 韓国式の愛情表現の一つですよ。
👕赤いスープが跳ねないように
韓国料理はキムチチゲなど赤いスープが多いです。 白い服を着ていたら跳ねるのが心配ですよね? そんな時は店員に**「アプチマ ジュセヨ(エプロンください)」**と言ってください。 ほとんどの食堂に使い捨てや布のエプロンがあります。 首にかけて思いっきり麺をすすりましょう。 服の心配なしに食べてこそ、料理ももっと美味しいですから!

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