كوريا: جمهورية القهوة

في المقاهي الكورية، سترى أشخاصاً يشربون القهوة المثلجة حتى في الشتاء. هذا هو مشروب الروح للكوريين، **'آه-آه'**. اختصار لـ 'Iced Americano'. يشربونه للحصول على كافيين سريع ومنعش. هناك مصطلح 'إيول-جوك-آ' يعني "سأشرب المثلج حتى لو تجمدت حتى الموت". إنها ثقافة فريدة ولدت من نمط الحياة السريع في كوريا. لماذا لا تجرب 'آه-آه' منعشاً؟

بعد الطلب، سيعطيك الموظف جهازاً دائرياً. إنه ليس طبقاً طائراً، بل **'جرس هزاز'**. اجلس وانتظر. عندما يهتز ('بزز-بزز') ويومض، طلبك جاهز. خذه إلى كاونتر الاستلام وبادله بمشروبك. البعض يأخذه للمنزل لأنه لطيف، لكن يرجى إعادته!

هناك قاعدة غير مكتوبة في المقاهي الكورية: **'شخص واحد، طلب واحد'**. إذا طلب 3 أشخاص مشروبين فقط، يعتبر ذلك غير مهذب. طلب حلوى صغيرة يُحسب أيضاً. في المقابل، استخدم الواي فاي والمقابس بحرية. المقاهي الكورية جنة للدراسة والعمل!

معظم المقاهي الكورية 'خدمة ذاتية'. تستلم مشروبك و **تعيده بنفسك** أيضاً. لا تترك الأكواب والصواني على الطاولة. يوجد عادة رف 'إرجاع' قرب الكاونتر. افصل النفايات، ضع الصينية على الرف، وستكون ضيفاً مثالياً!